尿路結(jié)石患者的飲食注意事項(xiàng)
尿路結(jié)石即泌尿系結(jié)石,,主要包括腎,、輸尿管,、膀胱、尿道的結(jié)石,,是常見(jiàn)病、多發(fā)病,。泌尿系結(jié)石大部源于腎臟,,結(jié)石成份種類(lèi)很多、大部分為混合性結(jié)石,,根據(jù)成分不同主要分為:尿酸性結(jié)石,、磷酸鹽結(jié)石和草酸鈣結(jié)石。尿路結(jié)石的治療重要,,預(yù)防亦很重要,,其中最為重要的是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),。
尿石癥患者的飲食注意事項(xiàng)分共性和差異性。
共性:
1,、多飲水,,我們衡量每個(gè)人一天飲水量多少,以一天尿量多少為標(biāo)準(zhǔn),。每天的尿量至少有1000~1500ml,。慢性脫水或飲水量不足和尿石的形成密切相關(guān)。多飲水可降低尿結(jié)石的發(fā)生率,。每天飲2500ml液體可阻止高尿鈣者發(fā)生新生結(jié)石,。
2、多吃蔬菜和水果,,補(bǔ)充維生素,。飲食應(yīng)多樣化,富含營(yíng)養(yǎng)和維生素的食物,,如新鮮的蔬菜,,黃瓜、豆角,、綠豆芽,;新鮮水果,如蘋(píng)果,、雪梨,、西瓜、橙等,。
3,、多食用低糖低脂低鈉飲食。泌尿系結(jié)石飲食注意宜清淡,、低蛋白,、低脂肪為主。
4,、避免“厚味”的食物鈉鹽:高鈉飲食可增加尿中鈣鹽結(jié)石傾向,,食中食鹽用量以應(yīng)少于每天10g。
5,、忌食含草酸鈣的食物,。
6、忌睡前喝牛奶,。
差異性:
1,、尿酸結(jié)石:避免洶酒、老火湯,、高蛋白食物和動(dòng)物內(nèi)臟(比如:動(dòng)物肝膽,、腎臟,、腦、心腸等),。避免高糖和高脂肪飲食,。以上會(huì)增強(qiáng)結(jié)石形成的危險(xiǎn)性。易多食偏堿性食物(含鉀,、鈉,、鈣鎂等礦物質(zhì)較多的食物,在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性,,如,,蔬菜、水果,、乳類(lèi),、大豆和菌類(lèi)食物等),平時(shí)應(yīng)當(dāng)多吃些粗糧和素食,。
2,、草酸鹽結(jié)石:大部分結(jié)石含有草酸鹽,因此降低尿草酸可以減少結(jié)石癥的發(fā)生,。大劑量服用維生素C會(huì)增加尿草酸水平,,且忌濃茶,勿大量食用巧克力,、菠菜,、甜菜、桔子,、大黃、果仁,、草莓,、麥麩、香茹,、土豆,、辣椒、栗子,、咖啡,、可可、柿子,、楊梅等可能會(huì)引起高草酸尿的食物,。
3、磷酸鹽結(jié)石:為感染性結(jié)石,,平時(shí)避免引發(fā)泌尿系感染,,多飲水,。
4、鈣:尿結(jié)石中鈣鹽為主要成分,。一般認(rèn)為攝入鈣增加則增加結(jié)石形成的危險(xiǎn)性,。但是過(guò)分限制攝入鈣含量不但不能減少反而會(huì)增加結(jié)石的發(fā)生。建議保持正常的鈣攝入量,,成人每天1000mg,,50歲以上的每天1200mg。
5,、枸櫞酸鹽:枸櫞酸是一種自然的尿結(jié)石形成的抑制劑,,它可以降低尿鈣的濃度和尿中草酸鈣和磷酸鈣的飽和度。每天補(bǔ)充枸櫞酸鉀可明顯增加尿枸椽酸及尿PH值,,降低尿結(jié)石的復(fù)發(fā)率,,柑橘較普遍用作低枸櫞酸含鈣腎結(jié)石的輔助治療。
6,、酒:長(zhǎng)期大量飲酒者高尿鈣和高尿磷更明顯,,容易形成結(jié)石。相反適量飲酒引起的利尿可降低尿成分濃度,,降低結(jié)石的發(fā)生率,。總而言之,,適量飲酒不增加結(jié)石形成的危險(xiǎn)性,。
7、藥物:盡量不服用或少服用與結(jié)石有關(guān)的藥物,,如維生素C,,阿司匹林,磺胺類(lèi)藥物,。
8,、泌尿系結(jié)石飲食應(yīng)禁食含膽固醇高的動(dòng)物肝臟、腎臟,、腦,、海蝦、蛤蟹等,。少食含草酸,、鈣高的食物,如菠菜,、草莓,、巧克力、胡蘿卜、代乳粉,、奶制品,、豆類(lèi)、蛋黃,、芝麻醬,、腌帶魚(yú)等,最好不要喝酒,、濃茶,、濃咖啡、可樂(lè),、紅荼,。
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