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7種食材助你解決消化不良
閱讀:683 發(fā)布時(shí)間：2015-07-24 15:13:29
是否經(jīng)常為腸胃不適感到煩惱,？小編向你推薦幾樣護(hù)理腸胃的好食物，平時(shí)多吃一些吧,。
1,、大麥及大麥芽
含有維生素（維生素食品）A、B,、E和淀粉酶,、麥芽糖、葡萄（葡萄食品）糖,、轉(zhuǎn)化糖酶,、尿囊素、蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）分解酶,、脂肪和礦物質(zhì)等,。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2,、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸,。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào),。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用,，酸奶有輕度腹瀉作用,，可防止老年（老年食品）人便秘（便秘食品）。
3,、蘋(píng)果（蘋(píng)果食品）
蘋(píng)果既能止瀉,，又能通便。其中含有的鞣酸,、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,，單吃蘋(píng)果可止瀉,。蘋(píng)果中含纖維素（纖維素食品）可刺激腸蠕動(dòng),，加速排便，故又有通便作用,。
4,、西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸,、甲酸,，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,，增加維生素的利用率,。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化,、利尿,，能協(xié)助胃液消化（消化食品）脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),，可治療口角炎,。
5、橘皮
橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油（油食品）對(duì)消化道有刺激作用,，可增加胃液的分泌,，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
6,、番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類,，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶,，可分解脂肪為脂肪酸,，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
7,、白菜
含有大量的粗纖維,，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化,，防止大便干結(jié),。
1,、大麥及大麥芽
含有維生素（維生素食品）A、B,、E和淀粉酶,、麥芽糖、葡萄（葡萄食品）糖,、轉(zhuǎn)化糖酶,、尿囊素、蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）分解酶,、脂肪和礦物質(zhì)等,。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2,、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸,。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào),。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用,，酸奶有輕度腹瀉作用,，可防止老年（老年食品）人便秘（便秘食品）。
3,、蘋(píng)果（蘋(píng)果食品）
蘋(píng)果既能止瀉,，又能通便。其中含有的鞣酸,、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,，單吃蘋(píng)果可止瀉,。蘋(píng)果中含纖維素（纖維素食品）可刺激腸蠕動(dòng),，加速排便，故又有通便作用,。
4,、西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸,、甲酸,，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,，增加維生素的利用率,。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化,、利尿,，能協(xié)助胃液消化（消化食品）脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),，可治療口角炎,。
5、橘皮
橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油（油食品）對(duì)消化道有刺激作用,，可增加胃液的分泌,，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
6,、番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類,，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶,，可分解脂肪為脂肪酸,，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
7,、白菜
含有大量的粗纖維,，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化,，防止大便干結(jié),。
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備
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